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„Esse regelmäßig, frisch, abwechslungsreich und naturbelassen, dann ernährst du dich vernünftig!“
Regelmäßigkeit
Die Mahlzeit sollte langsam gekaut werden, so dass jeder Bissen gut eingespeichelt werden kann. Denn, die Verdauung beginnt bereits im Mund.
Regelmäßiges Essen bedeutet drei Mal pro Tag. Wenn wir ständig kleine Mahlzeiten zu uns nehmen, so wie häufig empfohlen, muss der Verdauungsapparat immer arbeiten.
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Frische
Heutzutage bekommt man täglich frische Lebensmittel geliefert. Leider sind diese häufig behandelt. Wir sollten bei der Auswahl der Lebensmittel auf die Herkunft achten (am besten aus dem eigenen Garten). Auch spielt die richtige Lagerung eine wesentliche Rolle (Tomaten nicht in den Kühlschrank).
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Abwechslungsreich
Eiweiß- Fett und Kohlenhydrate sowie Mineralien und Vitamine gehören zu einer vernünftigen Ernährung. Eine Nahrungsergänzung, künstliche Vitamine und Mineralien, sind meist nicht notwendig. Bevor Tabletten eingenommen werden, sollte eine Notwendigkeit bestehen (Labordignostik).Denn, auch Nahrungsergänzungsmittel können bei falscher Anwendung schädlich wirken.
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Naturbelassen
Es ist schwierig, naturbelassene Nahrungsmittel zu kaufen. Insbesondere von der Industrie hergestellte Mahlzeiten (Pizza, Marmelade, etc,) enthalten Substanzen, die wir unserem Körper besser nicht zumuten sollten. Trotz Zutatenliste auf den Lebensmitteln sind vielerlei Zusatzstoffe nicht erkennbar. Wer vermutet auch bei „natürlichen Aromen“ auf Erdbeerjogurt, eine Herstellung der Aromen aus Sägespänen?
Sie sollten generell bei Ihrem Kaufverhalten auf die Qualität der Produkte achten: Konservierungsstoffe, Emulatoren, Geschmacksverstärker, künstliche und natürliche Aromen.
Denken Sie bitte auch daran, dass fast immer Schädlingsbekämpfungsmittel auf Pflanzen eingesetzt werden. Hormone und viele Medikamente bei Masttieren.
Ich biete Ihnen Unterstützung, wenn sie sich ausgewogen ernähren wollen. Mit Hilfe einer Laboruntersuchung ermittle ich Ihren individuellen Ernährungsplan. So kann auch eine Reduktion des Körpergewichts langfristig erreicht werden.
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